Bewusst handeln für morgen
Nachhaltigkeit am Gapphof in Algund
Der Gapphof ist unser Zuhause. Und genau deshalb ist es uns wichtig, achtsam mit dem umzugehen, was uns umgibt.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur, Energie zu sparen oder regionale Produkte zu verwenden. Sie zeigt sich in vielen Entscheidungen: beim Anbau unserer Bio-Äpfel, im Naturgarten, bei unseren Frühstücksboxen und im respektvollen Umgang mit dem natürlichen Kreislauf unseres Biohofes.
Manche Wege sind dabei vielleicht nicht immer die einfachsten oder bequemsten, aber sie entsprechen unserer Überzeugung, mit der Natur zu arbeiten und nicht gegen sie.
Algund durchläuft aktuell den Prozess zur zertifizierten nachhaltigen Destination. Wir freuen uns, Teil dieser Entwicklung zu sein und unseren Beitrag zu leisten.
Was uns am Herzen liegt
Damit unser Hof auch morgen lebendig bleibt
Regionale Vielfalt
Produkte vom Hof & nebenan
Solar & Photovoltaik
Sonnenenergie nutzen
Biodiversität
Vielfältiger Kräuter- und Gemüsegarten
Wasser
Bewusster, schonender Umgang
Auf unserem Hof gehört jedes Lebewesen dazu – von den kleinsten Nützlingen bis zu unseren eigenen Hoftieren.
Unsere Bienen schenken uns wertvollen Honig für unsere Gäste und sind gleichzeitig unverzichtbar für die Bestäubung unserer Apfelbäume und vieler anderer Pflanzen. Auch unsere Hühner sind ein wichtiger Teil des Hofkreislaufs: Sie laufen frei über Hof und Wiese, versorgen uns mit frischen Eiern und lockern sowie düngen ganz natürlich unsere Böden.
Dazu gehört auch, dass die Natur ihren eigenen Weg geht. Wenn mal ein Fuchs vorbeischaut oder sich neue Bewohner wie Frösche, Kröten oder sogar eine völlig harmlose Ringelnatter an unserem Naturschwimmteich niederlassen, sehen wir darin kein Problem, sondern ein Zeichen für ein lebendiges Ökosystem. Gemeinsam mit Libellen helfen diese kleinen Bewohner dabei, das natürliche Gleichgewicht am Teich zu erhalten und beispielsweise Stechmücken zu reduzieren.
Statt eines klassischen Frühstücksbuffets bieten wir Euch Frühstücksboxen an, die mit unseren eigenen Erzeugnissen und lokalen Produkten befüllt werden. So kommt nur das auf den Tisch, was wirklich gebraucht wird. Wir lassen auch lieber etwas weg, als Kompromisse bei Herkunft und Qualität zu machen. Übrig Gebliebenes kann später als Wanderproviant oder zum Abendbrot genossen werden. So vermeiden wir Lebensmittelverschwendung.
Bei den Behältern in unseren Frühstücksboxen setzen wir auf Mehrweg und befüllen sie mit ausgewählten Produkten direkt vom Hof, aus Algund und von regionalen Partnern.
Mit unserer Photovoltaikanlage und Solaranlage nutzen wir erneuerbare Energie direkt am Hof. Auch E-Autos können bei uns geladen werden.
Beim Raumklima setzen wir auch auf natürliche Lösungen. Wir verzichten bewusst auf Klimaanlagen und nutzen stattdessen unsere Fußbodenheizung im Sommer zur Kühlung. Durch die Leitungen fließt kaltes Wasser, das die Wohnungen angenehm temperiert und gleichzeitig Energie spart.
Unser Leitungswasser hat beste Trinkwasserqualität und darf gerne direkt aus dem Wasserhahn in Eurer Ferienwohnung genossen werden. Auch unterwegs empfehlen wir Euch eine nachfüllbare Wasserflasche mitzunehmen, statt Plastikflaschen zu kaufen. Im Dorf selbst gibt es zahlreiche Wasser-Refill-Stationen, wo Ihr Eure Flaschen stets mit frischem Quellwasser befüllen könnt.
Unser Naturschwimmteich kommt ohne chemische Reinigung aus. Die Gartenanlage wird mit Wasser aus der Etsch bewässert und in unseren Bio-Apfelplantagen setzen wir auf eine wassersparende Tropfberegnung.
Unser Naturgarten lebt von seiner Artenvielfalt. Wir pflanzen bewusst viele verschiedene Pflanzen und Kräuter an, damit den Insekten viele Nahrungsquellen und Lebensräume zur Verfügung stehen. Auch unsere eigenen Gartenabfälle werden kompostiert und finden ihren Weg zurück in den Kreislauf des Gartens.
Dank des Südtirol Guest Pass Algund könnt Ihr Südtirol bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln entdecken. Die Bus- und Zughaltestelle ist ganz in der Nähe, sodass das Auto während Eures Urlaubs gerne stehen bleiben darf.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, Verantwortung für Menschen und Umwelt zu übernehmen. Deshalb setzen wir bei der Reinigung der Appartements auf EcoLab-zertifizierte Produkte und achten auf einen bewussten Umgang mit Ressourcen. Gleichzeitig ist unser „Multi-Kulti“-Team ein wichtiger Teil des Gapphofs: Menschen aus verschiedenen Kulturen bringen ihre Erfahrung und ihre Persönlichkeit ein. Sie wohnen im Dorf und kommen mit dem Fahrrad zur Arbeit.
