Ein Hofladen für Genießer

Mit selbstgemachten & biologischen Produkten

Wie im 7. (Genuss)-Himmel! So fühlt man sich fast, wenn man die Produktecke am Gapphof in Südtirol zum ersten Mal betritt. Fruchtaufstriche, Kräutersalze, Chutneys, verschiedene Pestos, eingewecktes oder gedörrtes Obst, Walnüsse praliniert oder natur, Sirup, Löwenzahnhonig, Eier, getrocknete Kräuter, Tee, Apfelsaft... und natürlich auch saisonales frisches Obst und Gemüse welches den Gästen immer zur Verfügung steht.
Alles selbst hergestellte Produkte aus Zutaten, die am eigenen Hof angebaut und geerntet werden. Aus frischen Beeren, duftenden Kräutern und knackigem Gemüse von den eigenen Obstbäumen. Aus biologischer Landwirtschaft. Was dabei nie fehlen darf: die Liebe zum Detail.

Dieser rote Faden zieht sich natürlich auch beim Frühstückangebot durch. Das Basisfrühstück besteht aus Brötchen vom Bäcker vom Dorf, Butter und Milch der Algunder Sennerei und unsere hausgemachte Marmelade. Kaffee, Tee und Zucker finden Sie bereits in der Wohnung.
Außerdem bekommen Sie jeden Tag zusätzlich noch eine Kleinigkeit als Überraschung aus unseren hausgemachten oder frischen Produkten dazu. Falls Sie es wünschen, kann (ev. durch Aufpreis) auch ein personalisiertes Frühstück aus folgenden Produkten zusammengesetzt werden.
Basisfrühstück plus: Hausgemachtes Joghurt (aus der Milch der Sennerei Algund), getrocknete Früchte (aus unserem Garten), Walnüsse von unseren Bäumen natur belassen oder praliniert, frische Früchte der Saison aus dem Garten, Frischkäse hausgemacht (aus der Milch der Sennerei Algund) mit Kräutern aus dem Garten, Chutney hausgemacht (als Begleitung zum Käse), frische Eier unserer Hühner, Kräutersalz (mit unseren Kräutern) z.B. als Begleitung um die Eier zu würzen, Apfelsaft hausgemacht, diverse selbstgemachte Sirup, frisch gepresste Säfte aus dem Obst und Gemüse aus unserem Garten, Molke-Frucht-Saft hausgemacht, Süßgebäck oder Brot selbst gebacken, getrocknete Kräuter als Tee aus unserm Garten.

Nur das Beste

Damit verwöhnen wir Sie

Selbstgemachte Produkte

Selbstgemachte Produkte
Viele kleine Südtirol-Schmankerl für Ihre Urlaubstage
 
 
 

Täglich frisch

Täglich frisch
Unsere Produkte im Hofladen sind alles andere als „altbacken“
 
 
 

Biologische Landwirtschaft

Biologische Landwirtschaft
Alle Erzeugnisse kommen von unserem Gapphof-Garten
 
 
 
 
 

Konnten wir Sie schon überzeugen?

Dann zeigen wir Ihnen, was Sie noch so alles erwartet!

Lage

Lage

Unsere Location – für jeden ein idealer Ausgangspunkt!

 
 
 
 
 
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